Ofenbauseminar 2006

Dies wird ein Seminar für angehende Holzbrenner, die es sich nicht leisten können, teure Erfahrungen selbst zu sammeln.

Das Bauen eines Ofens ist eine langwierige Angelegenheit. Auch, wenn man die Steingrößen bei der Ofenplanung berücksichtigt, muss immernoch sehr viel geschnitten und eingepasst werden. Um so ärgerlicher, wenn dann die Resultate des ersten Brandes meilenweit von den eigenen Erwartungen entfernt sind oder sich bestimmte Bauweisen einfach als zu unpraktikabel für den täglichen Werkstattbetrieb herausstellen. Natürlich, es gibt inzwischen reichlich (englischsprachige) Literatur zum Thema, aber die kann die eigenen Erfahrungen nicht ersetzen.

Begonnen wird am Dienstagabend (4.7.2006) mit einem Lichtbildvortrag zum Thema. Dann geht es gleich am Mittwoch mit dem Bauen weiter. Wie bereits eine Seite zuvor erläutert, soll der kleine Salzofen eine nach Emile Bourry benannte Feuerung erhalten. Hierbei befindet sich der Feuerungsdurchgang zur Brennkammer unterhalb, und nicht wie üblich oberhalb des Rostes. Neben der besseren Bedienbarkeit sprechen das Fehlen eines Metall-Rostes, eine sehr gute Regelbarkeit der Ofenathmosphäre und die besondere Eignung für Hartholz für dieses Feuerungskonzept.

So weit ich weiss, wird dies der erste (moderne) Holzofen in Deutschland sein, der mit einer solchen Feuerung ausgestattet sein wird. Sollte es jedoch wider Erwarten irgendwo einen Bourry-Box Ofen in erreichbarar Nähe geben, bitte ich dringend um Mitteilung des Standortes eines solchen Ofens! Schließlich muss ich ja nicht das Rad zum zweiten Mal erfinden… Jaroslav und Blanka Lada in der Tschechischen Republik sind mir etwas weit weg, haben offensichtlich keine Internetadresse und meine Tschechisch-Kenntnisse beschränken sich auf genau 3 Worte.

Ich denke, dass für einen so kleinen Ofen fünf bis sechs Teilnehmer ausreichend sind. Ich gehe davon aus, dass wir dann bis Montag oder Dienstag fertig sind und brennen können. Also bitte Stücke für den Ofen mitbringen!

Damit die Arbeit flüssig vonstatten gehen kann, gibt’s das Seminar mit Verpflegung: Frühstück, Brotzeit zu Mittag und abends was »Richtiges«. Zu meiner großen Freude (und Erleichterung) hat Ute diese Aufgabe übernommen. Ich denke, dass sie auch diesmal wieder unter Beweis stellen wird, dass wir den von Kai Leonhardt verliehenen Ehrentitel »Werkstatt für Keramik und lecker Essen« zu recht tragen.

Und was soll der ganze Spaß kosten?

Mit Übernachtung in unserer Ferienwohnung (also Zimmer mit jemandem teilen, gemeinsames Bad) wären es 590,- EUR, Mit Übernachtung im Doppelzimmer in einem unserer Gästezimmer 735,- EUR und im Einzelzimmer 820,- EUR. Wie erläutert incl. Verpflegung.

Wer sich zu einer Teilnahme entschließt erhält eine Rechnung. Die erste Hälfte des Betrages wird bei Anmeldung fällig, die zweite 14 Tage vor Seminarbeginn. Nach Zahlung der ersten Rate kann man sich als angemeldet betrachten. Sollte das Seminar nicht voll werden, erhalten Sie Ihr Geld selbstverständlich zurück.

Eventuelle Fragen beantworte ich gern.